Lauchtorte „Quiche“
Schnell gemacht und äußerst lecker ist unsere Lauchtorte ! Was wir dazu brauchen: 200 g Mehl 100 g Butter 100 g Quark 1 TL Backpulver 1 TL Salz 400 g Lauch 200 g Käse (Gouda) 200 g Schinken, roher 200...
View ArticleHardy’s King-Striezel
Eigentlich wird der Striezel ja immer etwas anders. Denn je nachdem wozu ich gerade Lust habe ist einmal etwas mehr grobe Schokolade drin, kandiere ich ein paar Nüsse oder lege Rosinen in Stroh-Rum...
View ArticleRussische Honigtorte
Medovik Tort Monatlich veranstaltet das wohl beste Forum für Steinbackofen-Freunde ein sogenanntes OBM (Offline Back Meeting). Der Gewinner des Vormonats gibt ein Thema vor, was die...
View ArticleThemen-Striezel „Zahnarzt-Version“
Dass mein Striezel gut ist – freut mich. Für mich ist er der Beste und wurde von mir so lange verfeinert – bis er war, wie ich mir das vorstellte. Gewissheit über den Geschmack hatte ich bisher...
View ArticleMac Apple Pie mit Cidre & Marzipan
gedeckter Apfelkuchen mit Marzipan Jetzt sind sie reif die kräftigen Äpfel wie Boskop, Cox Orange oder Jonagold. Und die kalten Nachmittage stimmen uns schon kräftig auf den Herbst ein. Was gibt es...
View Article„Landfrauen“ Apfeltorte
Morgen bekommen wir Besuch aus Hessen und meine Frau hat einen Kuchen versprochen. Also ging es eben noch schnell ans Backen. Hessische Apfeltorte mit Zimtsahne Den Kuchen habe ich zum ersten mal in...
View ArticleWeiss wie der Schnee
Ho Ho Ho – Die Schneesturm Torte Leider war der Winter und der damit verbundene Schnee bisher nur von kurzer Dauer. Nur 2 Tage war alles gepudert und versetzte uns in vorweihnachtliche Stimmung. Nun...
View ArticleSchneller Apfelkuchen
Ein total leckerer Apfelkuchen, so schnell gemacht und absolut gelingsicher. Das Rezept habe ich bei Rike Dittlof gesehen, dieser hübschen jungen Frau, die den leckeren Back-Blog „Lykkelik“ betreibt....
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